Pidecilik Kursu

Pidecilik Kursu

  • Çağrı Merkezi
    444 33 07
  • Whatsapp
    (530) 304 98 98
  • Çözemediğiniz Sorular
    (530) 304 98 98

Kursun Tanımı

Pidecilik kursu özellikle pide yapımı konusunda becerilerini geliştirmek isteyen kişilere yönelik bir eğitim programıdır. Pidecilik Türk mutfağının önemli bir parçasıdır ve farklı bölgelerde çeşitli tariflerle yapılan pide çeşitleri bulunmaktadır. Pidecilik kursları katılımcılara pide hamuru yapımı iç harçların hazırlanması pide şekillerinin verilmesi pişirme teknikleri ve sunum konularında eğitim verir.

Pidecilik kursları genellikle profesyonel aşçılar veya deneyimli pide ustaları tarafından verilir. Katılımcılar kurs süresince pratik yapma fırsatı bulurlar ve pide yapımıyla ilgili temel becerileri öğrenirler. Ayrıca farklı pide türlerini tanıma ve pişirme becerilerini geliştirme şansı da bulurlar.

Bu tür kurslar pide işiyle ilgilenen ev aşçılarına veya bu alanda bir iş kurmayı düşünen girişimcilere hitap edebilir.

 

Sosyal Medya Hesaplarımızdan Kurs Paylaşımlarımızı Görebilirsiniz

Kursun Kayıt Kabul Şartları

Mesleğin gerektirdiği işleri ve yeterlilikleri yapacak bedensel ve fiziksel özelliklere sahip olmak.

Kursun Kazanımları

Pidecilik kurslarına katıldığınızda kazanabileceğiniz bir dizi beceri ve bilgi bulunur. İşte pidecilik kurslarının potansiyel kazanımları:

Pide Yapımı Becerileri: Pide hamuru hazırlama iç harçların yapımı pide şekilleri verme ve pişirme teknikleri gibi pide yapımıyla ilgili temel becerileri öğrenirsiniz.

Çeşitli Pide Tarifleri: Farklı bölgelerden gelen çeşitli pide tariflerini öğrenir ve uygularsınız. Bu sayede farklı pide çeşitlerini hazırlayabilirsiniz.

Malzeme Seçimi ve Kalite Kontrolü: Doğru malzemelerin seçimi ve kalite kontrolünün önemini öğrenirsiniz. Kaliteli malzemeler kullanarak lezzetli pideler yapmanın püf noktalarını keşfedersiniz.

Hijyen ve Güvenlik Bilinci: Mutfak hijyeni ve güvenliği konularında bilgi sahibi olursunuz bu da mutfakta daha sağlıklı ve güvenli bir şekilde çalışmanıza yardımcı olur.

Sunum ve Servis: Pidelerin estetik sunumu ve servisi hakkında bilgi edinirsiniz bu da lezzetin görsel olarak da çekici olmasına yardımcı olabilir.

İşletme Yönetimi (İşletme Sahipleri İçin): Eğer bir pideci işletmesi açmayı düşünüyorsanız işletme yönetimi mali planlama stok kontrolü ve personel yönetimi gibi konularda bilgi sahibi olabilirsiniz.

Yaratıcılık ve Mutfak Becerileri: Pide yapımı sırasında yaratıcı olma yeteneğinizi geliştirebilir ve mutfak becerilerinizi genişletebilirsiniz.

Mesleki Ağ Oluşturma: Pidecilik kursları aynı ilgi alanına sahip diğer kişilerle tanışmanıza ve mesleki ilişkiler kurmanıza olanak tanır.

Evde ve İşyerinde Kullanım: Pidecilik kursları hem evde hem de işyerinde pide yapma becerileri kazanmanıza yardımcı olabilir.

Kendi Pide Tariflerini Geliştirme: Temel pide yapım becerilerini öğrendikten sonra kendi özgün pide tariflerinizi geliştirmek için yaratıcılığınızı kullanabilirsiniz.

Pidecilik kursları hem ev aşçıları hem de profesyonel aşçılar için faydalı olabilecek bir dizi pratik beceri ve bilgi sunar. Kurs sonunda pide yapımı konusunda daha yetenekli ve bilgili olacaksınız.

 

Belgelendirme

Eğitim sonunda Kurs Katılım Sertifikası ile kişinin taleplerine göre mesleğin gerektirdiği belgelendirme alternatifleri sunulacaktır.

İstihdam Alanları

Pidecilik becerileri kazandığınızda çeşitli istihdam alanlarında çalışma fırsatları bulabilirsiniz. Pidecilik Türk mutfağının önemli bir parçasıdır ve bu nedenle pide yapımı ve sunumuyla ilgili işlerde talep bulunabilir. İşte pidecilik becerilerinizi kullanabileceğiniz bazı istihdam alanları:

 

Restoranlar ve Kafeler: Restoranlar kafeler ve fast-food zincirleri pide menüsüne sahip olabilirler. Pide ustası olarak pide hazırlama ve pişirme görevlerini üstlenerek bu işletmelerde çalışabilirsiniz.

Kendi Pideci İşletmenizi Açma: Pide yapımı konusundaki becerilerinizi kullanarak kendi pideci işletmenizi açabilirsiniz. Kendi işinizi kurmak menü tasarımı işletme yönetimi ve pazarlama gibi ek beceriler gerektirebilir.

Catering Hizmetleri: Pidecilik becerileri özel etkinlikler ve partiler için catering hizmetleri sunan şirketlerde çalışmanızı veya kendi catering işinizi başlatmanızı sağlayabilir.

Yemek Dağıtım Servisleri: Evlere yemek servisi yapan veya online siparişlerle pide dağıtımı yapan işletmelerde pide ustası olarak çalışabilirsiniz.

Turistik Yerlerde ve Tatil Köylerinde İstihdam: Tatil köyleri oteller ve turistik bölgelerde pide ustası olarak çalışma fırsatları bulabilirsiniz. Turistik mekanlar yerel yemeklerin tanıtılması ve sunumu için pide ustalarını işe alabilirler.

Mutfak Danışmanlığı: Pidecilik becerilerinizi kullanarak restoranlar veya işletmeler için mutfak danışmanlığı yapabilirsiniz. Yemek menüsünü oluşturma pide tariflerini iyileştirme ve mutfak operasyonlarını optimize etme konularında yardımcı olabilirsiniz.

Eğitim ve Kurslar: Pide yapımıyla ilgili kurslar ve eğitimler düzenleyerek veya bu kursları vererek başkalarına bu becerileri öğretebilirsiniz.

Evde Üretim: Evde pide yapımı konusunda yetenek kazandıysanız bu becerileri kullanarak evde pide üretimi yapabilir ve satış yapabilirsiniz.

Pidecilik becerileri iş dünyasında çeşitli fırsatlar sunar ve istihdam olanaklarına sahip bir meslektir.

 

Kursun İçeriği

PROGRAM 1 (Uzun Dönem)
(Örgün eğitim planlanır)
1 ay ve daha fazla uygulanacak eğitimdir.

PROGRAM 2 (Kısa Dönem)
(Örgün Hızlandırılmış eğitim planlanır)
1 hafta  ve daha fazla olarak uygulanacak eğitimdir. Hızlandırılmış eğitim programıdır.

PROGRAM 3 (Özel Eğitim)
Örgün yada uzaktan planlanır)
Kişinin ihtiyacına göre özel olarak uygulanacak eğitimdir. Bu program kişisel ve kurumsal olarak planlanır.
Kişiye   özel eğiti olacağı için değişiklik göstermektedir

PROGRAM 4 (Workshop)
(Örgün yada uzaktan planlanır)
1 Günlük bilgilendirme ve farkındalık eğitimidir.

PROGRAM 5 (Canlı Uzem)
(Uzaktan eğitim planlanır)
Canlı uzaktan eğitimdir. Kurum paneli üzerinden uzaktan erişim ile uygulanacaktır.

PROGRAM 6 (Video Set)
(Video eğitim setidir)
Video eğitim setidir. İçeriği örgün eğitim içeriği aynıdır. Kurum paneline uzaktan erişim ile uygulanacaktır.

Kursun Programı

Hafta içi gündüz akşam ve hafta sonu eğitim planlaması yapılmaktadır. Öğrencinin mevcut durumuna göre eğitim programı önerilir.

Sınav Bilgilendirme

1.Eğitim ve öğretim bireylerin ilgili alanda bilgi ve yeteneklerinin geliştirilmesi için sağlanmaktadır.
2.MYK Mesleki Yeterlilik Belgesi için eğitim ve öğretim ön şart olarak sunulmamaktadır zorunlu değildir.
3.Eğitim ve öğretim almadan MYK Mesleki Yeterlilik Belgesi sınavına katılabilirsiniz.
4.Eğitim ve öğretimde MYK Mesleki Yeterlilik Belgesi sınav gereçlerinden ayrıştırılmış farklı dokümanlar kullanılmaktadır.
5.Eğitim veya öğretim hizmetinin alınıp alınmaması MYK Mesleki Yeterlilik Belgesi sınavının daha basit daha kolay veya sınav ve belge ücretinin daha ucuz ya da daha pahalı olacağını ifade veya ima etmez. Eğitim almak sınavdan başarılı olmayı garanti etmez.
6.Eğitim süreciniz tamamlanmadan Akademi Dünyası Mesleki Yeterlilik ve Belgelendirme Merkezi’ne MYK Mesleki Yeterlilik Belgesi için sınav belgelendirme ücreti ödeyemez başvuru yapamaz ve sınavlara katılamazsınız. Ödeme yapanlara ücretleri 3 iş günü içinde iade edilir ve başvuruları reddedilir. Eğitimden önce Akademi Dünyası Personel Belgelendirme’ye herhangi bir sınav başvurusu varsa tüm sınav hakları kullanılana dek eğitim başvurusu reddedilir. 
7.Sınav belgelendirme ve eğitim sürecinde kullanılan malzemeler adaylardan talep edilmeyecek olup kuruluş tarafından karşılanacaktır. Ekstra malzeme getirilmesi zorunlu değildir. 
8.Eğitiminize katılan kişiler iki yıl sınavınıza ve belgelendirme süreçlerinize katılamaz.
Yukarıdaki hususlara aykırı tespitler halinde MYK Mesleki Yeterlilik Belgeniz iptal edilebilir
 

Yorum Yapın

 
 

Çağrı Merkezi
444 33 07

Whatsapp
(530) 304 98 98

Çözemediğiniz Sorular
(530) 304 98 98

Detaylı Bilgi İçin Lütfen Formu Doldurunuz

Çağrı merkezimiz 24 saat içinde size geri dönüş sağlayacaktır.