Pastacılıkta Hijyen ve Gıda Güvenliği

WHATSAPP İLE İLETİŞİME GEÇ

HEMEN ARA : (0530) 304 98 98

Akademi Dünyası pastacılık kursları popüler bir şekilde sunulan birçok farklı pasta yapma becerisini öğrenmek isteyen insanlara hitap eder. Akademi Dünyası Pastacılık kursları profesyonel pastacılardan veya pasta şeflerinden eğitim alabileceğiniz en doğru adres.

Akademi Dünyası Pastacılık kursları genellikle farklı düzeylerde sunulur böylece her seviyeden katılımcıya uygun bir seçenek bulunur. Ayrıca özel konulara odaklanan kurslar da bulunabilirsiniz.

Akademi Dünyası Pastacılık kurslarında genellikle hamur hazırlama kek yapma kremalar ve dolgular yapma pasta süsleme teknikleri ve pasta sunumu gibi konular ele alınır. Kurslar genellikle birkaç hafta veya aylık bir süre boyunca düzenlenir ve katılımcılara pratik deneyim kazanma fırsatı sunar.

Ayrıca çevrimiçi platformlar aracılığıyla da pastacılık kurslarına erişim sağlayabilirsiniz.

Akademi Dünyası Pastacılık kursları size pasta yapımı konusunda güven ve beceri kazandırabilir. Ayrıca hobiniz olarak pasta yapmak istiyorsanız veya profesyonel bir pastacı olma hayaliniz varsa pastacılık kurslarımız size temel bilgi ve teknikleri öğretirken aynı zamanda yaratıcılığınızı da geliştirmenize yardımcı olabilir.

Pidecilik kursu özellikle pide yapımı konusunda becerilerini geliştirmek isteyen kişilere yönelik bir eğitim programıdır. Pidecilik Türk mutfağının önemli bir parçasıdır ve farklı bölgelerde çeşitli tariflerle yapılan pide çeşitleri bulunmaktadır. Pidecilik kursları katılımcılara pide hamuru yapımı iç harçların hazırlanması pide şekillerinin verilmesi pişirme teknikleri ve sunum konularında eğitim verir.

Pidecilik kursları genellikle profesyonel aşçılar veya deneyimli pide ustaları tarafından verilir. Katılımcılar kurs süresince pratik yapma fırsatı bulurlar ve pide yapımıyla ilgili temel becerileri öğrenirler. Ayrıca farklı pide türlerini tanıma ve pişirme becerilerini geliştirme şansı da bulurlar.

Bu tür kurslar pide işiyle ilgilenen ev aşçılarına veya bu alanda bir iş kurmayı düşünen girişimcilere hitap edebilir.

Akademi Dünyası Dönercilik kursu öğrencilere döner yapımı ve dönerci işletmeciliği konularında eğitim veren bir eğitim programıdır. Dönerin nasıl hazırlandığını pişirildiğini sunulduğunu ve işletmenin yönetildiğini öğretmeyi amaçlar.

Akademi Dünyası Kebapçılık kursu özellikle geleneksel Türk mutfağının önemli bir parçası olan kebap yapımıyla ilgilenen kişilere yönelik eğitim programlarıdır. Bu tür kurslar kebapların farklı çeşitlerini hazırlamak eti doğru şekilde kesmek marine etmek pişirme tekniklerini öğrenmek ve sunum yapmak gibi becerileri geliştirmeyi amaçlar.

Ayrıca evde yemek yapmayı seven ve geleneksel Türk mutfağına ilgi duyan kişilere de yönelik hobi kurs olarak da alınabilir. Katılımcılara kebap yapımıyla ilgili temel bilgileri teknikleri ve püf noktalarını öğretirken farklı kebap çeşitlerini deneme fırsatı sunar.

Kebapçılık kursları katılımcılara kebapların lezzetli ve doğru şekilde hazırlanması için gerekli bilgi ve deneyimi kazandırabilir. Geleneksel Türk mutfağının lezzetlerini keşfetmek ve bu becerileri kişisel veya profesyonel kullanım için geliştirmek isteyenler için kullanılır.

Workshop | Hünkar Beğendi Eğitimi

Akademi Dünyası Mutfak Sanatları Akademisi tarafından düzenlenen ÜCRETSİZ Workshop | Hünkar Beğendi Eğitimine ister ÖRGÜN ister UZAKTAN eğitim olarak katılabilirsiniz.

Osmanlı Mutfağının efsanesi:

Hünkar beğendi Osmanlı’dan kalan en önemli lezzet miraslarından biri olarak hala seçkinliğini ve yerini koruyor.

Yüzyıllar geçse de Türk mutfağının en popüler davet yemekleri arasına girmeyi hep başarıyor. Özel günlerde özel misafirlerimiz olduğundan sıklıkla tercih ettiğimiz bu lezzetin sofralarımıza geliş hikayesini öğrenmeye ne dersiniz?

Bu Eğitimde  Hünkar beğendi püf noktaları Hünkar beğendi nasıl yapılır? Hünkar beğendi sunum teknikleri gibi sorularınıza cevap bulacaksınız.

Bugüne kadar Osmanlı  mutfağa dair duyduğunuz gördüğünüz tattığınız her şeyi yapmayı öğreneceğiniz 1 günlük  ÜCRETSİZ Workshop | Hünkar Beğendi Eğitimi eğitimine davetlisiniz.

Hünkar Beğendi pişirme tekniklerini profesyonellerden öğrenecek kendinizi bu teknikleri çeşitli yemekler üzerinde uygularken bulacaksınız.

EĞİTİM TARİHLERİMİZ İLE İLGİLİ EĞİTİM DANIŞMANLARIMIZ İLE İLETİŞİME GEÇİNİZ.

İLETİŞİM

ANTALYA             : 0 (530) 304 98 98

Eğitimler Covid-19 pandemi süreciyle birlikte alınan tedbirler doğrultusunda yapılmaktadır.
ARANMA TALEBİ BURAKMAK İÇİN AŞAĞIDAKİ İLETİŞİM FORMUNU DOLDURUNUZ

Akademi Dünyası Baklavacılık kursu özellikle Türk mutfağının önemli bir tatlısı olan baklava yapımını öğretmeyi amaçlayan eğitim programlarıdır. Baklavacılık kursu katmanlı yufka hamuruyla yapılan ceviz fıstık veya farklı iç malzemelerle doldurulan ve şerbetle tatlandırılan bu lezzetli tatlıyı hazırlamanın inceliklerini öğrenmek isteyen kişilere yöneliktir.

Akademi Dünyası Baklavacılık kurslarında

- Malzeme ve Ekipman Bilgisi

- Yufka Hazırlığı

- İç Malzeme Hazırlığı

- Baklava Katlama Teknikleri

- Pişirme Süreci

- Şerbet Hazırlığı:

- Sunum ve Servis

Gibi mesleki açıdan önemli uygulamalı ve teorik eğitimlerin tamamı verilmektedir. 

Akademi Dünyası Börekçilik kursu börek yapımı konusunda becerilerinizi geliştirmenize ve meslek sahibi olmanızı sağlayacaktır. Börek Türk mutfağının önemli bir parçasıdır ve çeşitli börek türleri bulunmaktadır.

Börek yapımı kurslarımız hem geleneksel Türk mutfağına ilgi duyanlar için hem de aşçılık becerilerini geliştirmek isteyenler için harika bir fırsattır. Bu kurslar börek yapımıyla ilgili temel bilgileri öğretirken aynı zamanda yaratıcılığınızın gelişmesine olanak tanır.

Akademi Dünyası Pizzacılık kursu öğrencilere veya ilgilenenlere pizza yapımı ve pizzacılık işinde gereken becerileri öğreten eğitim programıdır. Genellikle mutfak becerilerini geliştirmek isteyenler profesyonel bir pizzacı olmayı düşünenler veya kendi evlerinde lezzetli pizzalar yapmak isteyenler için faydalıdır.

Akademi Dünyası Pizzacılık kurslarında Hamur yapımı Sos ve malzeme seçimi Pizza yapımı Fırın kullanımı Pizzacılık hijyen ve güvenliği Pizzacılık işletmesi yönetimi konular işlenmektedir.

Gıda sektöründe kariyer yapmak isteyenler veya kendi pizzacılık işini kurmak isteyenler için önemli bir kaynak olabilir.

Şeker hamuru kursu şeker hamuru veya fondan adı verilen yenilebilir pasta süslemesi malzemesini kullanarak pasta ve pastacılıkla ilgili becerileri öğretmek amacıyla düzenlenen bir kurs türüdür. Şeker hamuru pastaların üzerini kaplamak dekorasyonlar oluşturmak veya pasta figürleri yapmak için kullanılan esnek ve yenilebilir bir malzemedir.

Şeker hamuru kursları aşağıdaki konuları içerebilir:

Şeker Hamuru Temelleri: Kurs şeker hamurunun nasıl hazırlandığını şekil verildiğini ve pastalara uygulandığını öğretir.

Şeker Hamuru Dekorasyonları: Şeker hamuru kullanarak çiçekler yapraklar şeritler desenler ve diğer dekorasyonlar yapmayı öğretir.

Pasta Kaplama: Kurs pastaların düzgün bir şekilde nasıl kaplanacağını ve pürüzsüz bir yüzey elde edileceğini öğretir.

Şeker Hamuru Figürleri: Şeker hamurundan figürler yapmayı içerir. Bu pasta üzerinde tematik figürler veya karakterler oluşturmak için kullanılır.

Renk Uygulama: Şeker hamurunu renklendirmeyi ve renkli pasta dekorasyonları oluşturmayı içerir.

Dekoratif Teknikler: Kurslar dantel deseni oluşturma püskürtme işlemi desen kesme ve daha pek çok dekoratif teknikleri içerebilir.

Hata Düzeltme ve İleri Seviye Teknikler: Öğrencilere pasta süslemesi sırasında ortaya çıkabilecek hataları düzeltme ve ileri düzey pasta süsleme tekniklerini öğrenme fırsatı sunabilir.

İş Sağlığı ve Güvenliği: Şeker hamuru kursları gıda güvenliği ve hijyen konularında eğitim de verebilir.

Şeker hamuru kursları profesyonel pastacılar pasta şefleri veya pastacılığa ilgi duyan herhangi bir kişi için uygundur. Bu kurslar pastaların ve tatlıların estetik ve lezzetli sunumu için gerekli olan temel becerileri öğretir. Ayrıca evde kendi pastalarını yapmak veya pastacılık alanında bir kariyer yapmak isteyenler için de faydalıdır.

Akademi Dünyası Servis görevlisi kursu yemek servisi ve restoran hizmetleri konusunda profesyonel beceriler kazanmayı amaçlayan eğitim programlarıdır. Bu kurslar restoranlarda otellerde kafelerde veya diğer yemek hizmeti sunan işletmelerde çalışmak isteyenler için uygundur.

Akademi Dünyası Servis görevlisi kursları katılımcılara Masa Düzeni ve Servis Yemek ve İçecek Bilgisi Sipariş Alımı Yemek Servisi Müşteri İlişkileri Mutfak İşbirliği Özel Etkinlikler Gıda Güvenliği ve Hijyen konuları işlenmektedir.

Akademi Dünyası Servis görevlisi kursları katılımcılara bu becerileri kazandırmak ve yemek servisi sektöründe başarılı bir kariyere hazırlamak amacıyla sunulur. Kurslar genellikle teorik dersler uygulamalı eğitimler ve staj imkanları gibi farklı öğrenme yöntemlerini içerir.